Работа в сегменте общественного питания – одно из самых благородных и интересных коммерческих направлений. Вместе с тем оно относится и к сложным видам бизнеса. Это связано с огромным влиянием человеческого фактора и повышенными (на его фоне) требованиями к безопасности заведений – ресторанов, кафе, бистро.
Де-факто любой ресторан или кафе – это в первую очередь репутационное заведение. Численность посетителей напрямую связана с тем уровнем комфорта, которое может обеспечить его организация. Видеонаблюдение в ресторане – «точечное» готовое решение, которое решает вопросы безопасности и комфорта, а также предоставляет гарантии качественного обслуживания.
Как работает система видеонаблюдения в ресторане и кафе
Система эффективного видеонаблюдения для таких посещаемых заведений, как рестораны, кафе и закусочные, строится на трех ключевых условиях.
- Минимальное внимание к точкам обзора – камеры и соединительные системы видеонаблюдения должны быть размещены так, чтобы посетители не чувствовали себя в фокусе, но при этом были избавлены от искушения что-либо испортить, похитить или уйти не заплатив.
- В ресторане как нигде важно избегать так называемых слепых зон.
- Эффективность и ресурс применяемого оборудования должен быть достаточным для передачи картинки в высоком качестве с минимальной задержкой по времени.
Цели эффективной системы наблюдения для ресторана и кафе
Современные системы видеонаблюдения для ресторанов и кафе отвечают поставленным требованиям. При грамотном подборе комплекта с привязкой к размерам, характеру помещений, их планировке и распределению ключевых зон, такая мера безопасности выполнит все актуальные задачи.
- Предупреждение краж сотрудниками. По статистике, более 80% хищений в ресторанах – зона ответственности их работников. Грамотно организованное видеонаблюдение в кафе поможет сформировать лояльную команду кадров без нервных и временных потерь.
- Контроль за дисциплиной. Опоздания, неурочные отлучки с рабочего места, отвлечение сотрудников на личные разговоры по телефону – все это может сказаться на имидже предприятия. Располагая объективной информацией по поведению кадров, администратор сам сможет принимать решения о целесообразности их занятости в таком серьезном заведении, как ресторан.
- Усиление позиций имиджа. Наличие системы видеонаблюдения в кафе, о которой посетителей уведомляет наклейка на двери, – повод для доверия к заведению, свидетельство ответственного отношения к клиентам и знак внимания тем, кто пришел отдохнуть, не оглядываясь на риски.
- Информационное сопровождение конфликтов. Благодаря мониторингу ситуации в основном зале, на кухне, в приемных комнатах серьезных заведений персонал службы охраны может оперативно реагировать на зарождающийся конфликт, чтобы подавить его на старте, не дав разгореться.
- Расследования порчи. Весь материал, получаемый с камер системы наблюдения, записывается и хранится в архивах. При обнаружении поврежденной мебели, разбитой посуды, недостачи в кассе, администрация всегда может «поднять» записи, чтобы обнаружить виновника.
Эффективность готового решения по безопасности работы ресторана
Готовая система видеонаблюдения в кафе или ресторана – это продуманный комплект оборудования (камеры, микрофоны, датчики движения, крепежи и кабели), оптимизированный под специфические особенности работы заведений общепита. В зависимости от предпочтительной зоны охвата комплект может выстраиваться на эффективной комбинации камер разных типов (IP/AHD/аналоговые технологии). При необходимости система дополняется уличными камерами в антивандальных корпусах.
К плюсам готового решения по вопросам безопасности ресторанов, кафе, бистро, закусочных, следует отнести:
- адаптивность: благодаря продуманной реализации система легко впишется в любой интерьер и размеры помещений, не создавая помех для работы иных технических комплектов и оборудования;
- масштабируемость: видеонаблюдение в кафе – это модульная подборка, которая при необходимости без лишних сложностей и затрат может «прирастать» новыми точками обзора, более емкими носителями информации, усовершенствованными технологиями воспроизведения;
- эффективность: современные системы для ресторана – результат многолетних наработок в индустрии.
Минимальные затраты времени, сил и средств на установку обязательной системы безопасности, простая настройка и практика использования готовых решений, высокая информативность – вот лишь ключевые достоинства видеонаблюдения для петербургских ресторанов и кафе от компании «Электрония». Мы являемся партнерами проверенных производителей специальной техники для видеонаблюдения – отечественной и иностранной.
По вашему запросу подберем эффективную систему под особенности вашего бизнеса, установим и настроим оборудование. Наш многолетний опыт в индустрии технологий безопасности и годовое гарантийное обслуживание на все системы – это ваша полная уверенность в обоснованности вложений в имидж, прибыльность и безопасность ресторанного бизнеса.
Стоимость установки видеонаблюдения в ресторане
Оборудование | Монтаж | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Итого: 29550 руб. | Заказать установку |
Готовые комплекты видеонаблюдения
комплект за 5499руб | комплект за 9599 руб | комплект за 18999руб |